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食品级工业级-葡萄糖

食品级工业级-葡萄糖

葡萄糖应用领域:1、糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品 行业中使用可替代白沙糖。
2、葡萄糖吸湿性高,用于糕点、焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。
3、葡萄糖的冰点低,用于饮料、泠食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、皮革工业使用处理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。
5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉未状葡萄糖。

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葡萄糖应用领域:1、糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品 行业中使用可替代白沙糖。
2、葡萄糖吸湿性高,用于糕点、焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。
3、葡萄糖的冰点低,用于饮料、泠食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、皮革工业使用处理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。
5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉未状葡萄糖。

工业级葡萄糖,是以优质淀粉或大米经为原料,经淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖,将块状葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉。白色块状固体,味甜。固形物≥80%,DE值≥95,产品广泛应用于医药、化工、食品、微生物发酵等行业. 1、糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白沙糖(甜度为砂糖的60%—70%),改善产品的口感,提高产品质量,降低生产成本,提高企业的经济效益。 2、葡萄糖吸湿性高,用于糕点、焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。 3、葡萄糖的冰点低,用于饮料、泠食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。 4、皮革工业使用处理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。 5、在污水处理中作为污泥营养源。 污水处理专用葡萄糖是以优质淀粉、大米为原料,以淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖。产品广泛应用于化工、微生物发酵、污水处理等行业。 外观:白色或淡黄色块状固体,味甜 DE值:》90 PH值:4.0-6.0 固形物:》80% 主要市场︰ 化工、微生物发酵、污水处理、细菌培养。

食品级葡萄糖用途应用

性状:白色结晶粉末。溶于水,微溶于乙醇,不溶于醚

用途: 营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂
包装:25公斤塑料袋装。
应用范围
      保健品:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5~15克/天;
      面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%~10% 
      肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%~20% 
      乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5% 
      饮 料:各种果汁、碳酸饮料。添加量:0.5%~3% 
      酒 类:添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒和药酒中,生产出高纤维保健酒。
      调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。添加量:5%~15% 
      冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5% 
     休闲食品:布丁、果冻等;添加量:8%~9%
工业级葡萄糖|食品级葡萄糖区别是:工业级葡萄糖处理污水培养细菌,食品级葡萄糖食品添加剂专用的。